美食猎人

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黄金咕噜肉的古法炮制

黄金咕噜肉的古法炮制

端午节这天,老爸做了黄金菠萝咕噜肉,超级好吃!!!下面把做法分享给大伙1.将五花肉切小块将五花肉洗干净去皮,切成一小块一小块的2.加入盐抓均匀2. 加入适量盐,手抓均匀;3.加土鸡蛋,搅拌均匀3. 打...


秘制咕噜肉,好吃还不腻,吃完还想吃,一盘都不够吃

秘制咕噜肉,好吃还不腻,吃完还想吃,一盘都不够吃

嗨喽,大家好,我是大宝哥,在这个炎炎夏日,如果还能吃上一口酸酸甜甜的菠萝,那就别提生活有多么的美好了吧,可惜了,不过也不必担心,大宝哥最近学到了一招名字就叫咕噜肉,听着名字怪怪的,但是这个其实就是菠萝...


糖醋咕噜肉

糖醋咕噜肉

下面给大家分享一道粤菜糖醋咕噜肉:一斤五花肉,一个彩椒,半个菠萝,五花肉先切成长条再切成小方块配料切点彩椒在把菠萝切成小块 ,五花肉加点盐 胡椒粉再加点料酒抓匀腌制五分钟,打入一个蛋黄抓匀 ,加入淀粉...


爆浆流沙咕噜肉,又鲜又香,外酥里嫩

爆浆流沙咕噜肉,又鲜又香,外酥里嫩

民以食为天,小猪的美食铺每天与您相聚,在这里我们品鉴天南地北的美食,一起探索更多让人欢畅的佳肴!导语:爆浆流沙咕噜肉是一道充满鲜香口感的经典菜色,它的外酥里嫩、入口即化的口感令人难以忘怀。今天我将分享...


家常菜:咕噜肉做法

家常菜:咕噜肉做法

1 洗干净五花肉,然后切成长方形2--3厘米左右, 2 用花生油;冰糖粉;盐腌制30分钟。3 红青椒切成三角块,备用。4 油炸粉冲水,肉放下去稞上粉浆,备用。5 把1500克花生油倒到电饭锅, 6 等...


大人小孩都爱吃的粤菜,酸甜可口咕噜肉,菠萝与肉的结合堪称完美

大人小孩都爱吃的粤菜,酸甜可口咕噜肉,菠萝与肉的结合堪称完美

大家好,欢迎阅读由木木尝天下原创的美食故事专栏。 我是林少,感谢你的点开。昨天林少给大家介绍了粤菜系列第二期,佛山篇。也给大家分享了那道“满汉全席”入围的菜品——广式烤乳猪。那今天林少会继续带来第三期...


北京路酸甜咕噜肉,连续15天挤爆老广情怀粤菜馆

北京路酸甜咕噜肉,连续15天挤爆老广情怀粤菜馆

​开吃「北京路」老广挚爱一整桌全是老广儿时的回忆头一次来我还找不到路老广带路才找到这家店的!​ 老广挚爱,回忆中的老味道 -还是最熟悉的那个味-​​这家新派粤菜,卖着老广回忆中的老味道,不用在昏暗的灯...


菠萝咕噜肉的家常做法,酸甜开胃,做法简单,怎么吃都不腻

菠萝咕噜肉的家常做法,酸甜开胃,做法简单,怎么吃都不腻

又到了吃菠萝的美好季节了,说到菠萝,相信大家都喜欢吃,菠萝肉色金黄,香味浓郁,甜酸适口,清脆多汁,营养丰富,富含大量的葡萄糖、维生素B、维生素C、蛋白质、碳水化合物、钙质等微量元素,具有清热解渴、消食...


白酱汁新加坡蟹汁越南椰汁越南椰汁鸡糖醋咕噜肉,学起来

白酱汁新加坡蟹汁越南椰汁越南椰汁鸡糖醋咕噜肉,学起来

白酱汁(白鱼汁)  用料:……  制法:先用淡二汤将鱼骨、金华火腿骨、红萝卜(甘笋)、芫荽(香菜)头熬汤;待汤水熬至5000克时,用滤网滤去汤渣;之后将汤水放入镬内,再加入白酱油、鱼露、味精、鸡精和白...


每天一道简单家常菜~酸甜咕噜肉

每天一道简单家常菜~酸甜咕噜肉

大家好,我是华小厨,每天 一道简单家常菜,让生活不单调。 今天要分享的家常菜是酸甜咕噜肉。夏天到了,天气越来越炎热,胃口一般不会太好,最适合这种酸酸甜甜的开胃菜了。 材料有这些做法如下1、里脊肉切成...


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